Zaproszamy do naszego gabinetu dietetycznego w Jastrzębiu-Zdroju lub jeżeli mieszkasz gdzieś dalej, do spotkań on-line.
Suplementy diety są dla wielu z nas codziennym niezbędnym elementem wspierającym zdrowie. Ale czy rzeczywiście suplementy są niezbędne by uzupełnić niedobory i wspomóc organizm, czy to tylko marketing? Odpowiedź brzmi: to zależy.
W pewnych przypadkach suplementacja jest wręcz wskazana – przy realnych niedoborach, specyficznych stanach zdrowotnych czy zwiększonym zapotrzebowaniu na niektóre składniki. Ale stosowanie suplementów „na wszelki wypadek” – bez analizy, bez wskazań – może nie tylko nie pomóc, ale nawet zaszkodzić. I często szkodzi.
Poniżej znajdziesz wyjaśnienia, kiedy suplementacja ma sens – a kiedy lepiej jej unikać.
Jeśli zmagasz się z wzdęciami, bólami brzucha, problemami trawiennymi i podejrzewasz że ich przyczyną jest zespół jelita drażliwego (IBS), lub SIBO, to na pewno słyszałeś o diecie Low FODMAP. Ale zanim klikniesz „kup” na gotowy plan znaleziony w internecie, pozwól, że wytłumaczymy, dlaczego nasze podejście do tej diety jest o wiele bardziej skuteczne, i jednocześnie poddamy pod wątpliwość kupno gotowych diet tego typu. Oczywiście wątpliwości jak najbardziej dotyczą także diet pudełkowych.
Czym jest dieta Low FODMAP i dlaczego wymaga indywidualnego podejścia?
Dieta Low FODMAP to naukowo opracowany plan żywieniowy, który eliminuje fermentowalne oligo-, di-, monosacharydy i poliole, czyli grupę węglowodanów, które mogą powodować problemy trawienne. Jednak eliminacja ich, to tylko pierwszy etap – na którym zatrzymuje się większość „pseudo specjalistów” . Cały program ma 3 bardzo ważne etapy – poza pierwszym już opisanym, kluczową częścią tego procesu jest stopniowe wprowadzanie wykluczonych produktów i monitorowanie reakcji organizmu. Wysokie fodmap zawiera większość produktów spożywczych. Eliminacja ich na stałe, jest ogromnie uciążliwe i z dużym prawdopodobieństwem doprowadzi do deficytów kluczowych składników w twoim pożywieniu. Dlatego też pierwszy etap diety nie powinien być stosowany dłużej niż 4-6 tygodni.
Gotowe diety, choć kuszą cenami, są ogólnikowe, nie uwzględniają Twoich specyficznych potrzeb ani stanu zdrowia. Co więcej, brakuje im wsparcia w kluczowych etapach, takich jak reintrodukcja, która jest niezbędna, by zidentyfikować produkty, które możesz bezpiecznie spożywać. Wiele takich diet nie korzysta też z aktualnej wiedzy – zawierając błędy przy których dieta ta traci sens.
Dlaczego opracowana przez nas dieta Low FODMAP jest skuteczna?
Indywidualne podejście: Nasz program nie jest żadnym uniwersalnym planem, a kompleksem dopasowanym do Ciebie. Przed rozpoczęciem diety, analizujemy Twoją szczegółową ankietę zdrowotną, aby upewnić się, że plan będzie odpowiadał Twoim potrzebom.
Kompleksowe wsparcie: Otrzymujesz nie tylko jadłospis na pierwsze dni ale także szczegółowe wskazówki dotyczące kolejnych etapów, w tym reintrodukcji. Jesteśmy z Tobą na każdym kroku diety.
Sprawdzone przepisy: Każdy przepis jest przygotowany z uwzględnieniem zasad Low FODMAP, a jednocześnie zapewnia różnorodność i smak. W wersji dla użytkowników Thermomix znajdziesz szczegółowe instrukcje, które uczynią przygotowanie posiłków dziecinnie łatwym.
Prawdziwa wartość: W przeciwieństwie do gotowych diet, nasz plan dostarcza wiedzy i narzędzi, dzięki którym będziesz mógł samodzielnie komponować posiłki po zakończeniu programu. To inwestycja w Twoje zdrowie, nie chwilowe rozwiązanie.
Dlaczego gotowe diety są nieskuteczne?
Gotowe plany zazwyczaj:
Są jednorazowe. Nie uczą Cię, jak samodzielnie radzić sobie z komponowaniem posiłków, co oznacza, że po zakończeniu diety znów jesteś na początku drogi.
Nie uwzględniają indywidualnych potrzeb. Każdy organizm jest inny, a gotowe plany często bazują na ogólnych założeniach.
Pomijają kluczowe etapy diety. Skupiają się na eliminacji, ignorując proces reintrodukcji, co może prowadzić do niepotrzebnych ograniczeń i braku trwałych rezultatów.
Skorzystaj z promocji – teraz 50% taniej!
Obecnie nasz kompleksowy program diety Low FODMAP możesz zakupić w niesamowitej cenie! Cały plan, obejmujący ponad 200 stron materiałów, kilkaset przepisów i indywidualne wsparcie dietetyka, jest dostępny za 50% ceny.
Nie zwlekaj – to idealna okazja, by zadbać o swoje zdrowie z naszym profesjonalnym wsparciem. Przyjmujemy pacjentów online i w gabinecie, więc możesz skorzystać z naszego programu bez względu na lokalizację.
Zainwestuj w siebie – Twoje zdrowie zasługuje na to, co najlepsze. Skontaktuj się z nami już dziś i dołącz do grona osób, które odzyskały komfort życia dzięki diecie Low FODMAP.
KONTAKT
Jeżeli masz pytania dotyczące naszej oferty, diet lub sposobu odżywiania – zapraszamy do kontaktu z naszym gabinetem. Obsługujemy pacjentów polskojęzycznych z całego świata – poprzez konsultacje on-line jak i stacjonarnie w naszej poradni : Jastrzębie-Zdrój 44-335 ul. Wielkopolska 57
Podczas wakacji często myślimy o relaksie i beztrosce, jednak warto pamiętać o tym, jak zdrowa dieta wpływa na nasze samopoczucie. Utrzymanie zbilansowanego żywienia nie tylko pozwala cieszyć się urlopem, ale także dodaje energii do odkrywania nowych miejsc i aktywności. Dzięki odpowiednim wyborom, możemy uniknąć uczucia ociężałości, które często towarzyszy przejadaniu się.
Nie zapominajmy również o przyjemności z odkrywania nowych smaków. Każdy region ma swoje unikalne dania, które warto spróbować. Wybierając lokalne specjały, możemy wprowadzić do naszej diety zdrowe składniki i nowe smaki, które umilą nam wakacyjny czas.
Jakie są najlepsze strategie na wakacjach all inclusive?
1) Woda lub light zamiast napoi słodzonych. W systemie all inclusive łatwo zgubić się w bogatej ofercie jedzenia i napojów. Dlatego warto wprowadzić kilka prostych zasad. Po pierwsze, redukcja napojów słodzonych jest kluczowa. Wybierając wodę zamiast soków i napojów gazowanych, nie tylko ograniczamy kalorie, ale także dbamy o nawodnienie organizmu. Wiecie że szklanka zwykłej Coli do posiłku to ok. 100 kcal? 4 szklanki dziennie to 400 kcal. 7 dni bez 4 szklanek dziennie słodzonych napojów to 2100 Kcal .
2)Mniej syropów do drinków: Ograniczenie alkoholu ma ogromne znaczenie. Wysokokaloryczne drinki mogą szybko przekroczyć nasz dzienny limit kaloryczny. Wybierając lżejsze opcje, takie jak wino czy piwo, możemy wciąż cieszyć się wakacyjnym relaksem bez obaw o nadmiar kalorii. Ale od czego są wakacje. Ograniczcie chociaż sztuczne niezdrowe syropy lane litrami do drinków i piwa.. kolejne 200 kcal dziennie mniej – 1400 / tydzień 🙂
3)Wybór potraw. Wiecie że przez pierwszych kilka dni jest zawsze szał nowych smaków i potraw, potem odrobinę nasz talerz się normalizuje. A gdyby tak od początku przyjąć że nasz posiłek musi mieścić się na talerzu i połowa znajdujących się tam specjałów to warzywa i owoce? Gwarantuję że to się uda. Podpowiem, że myśląc w warzywach nie miałem na myśli ziemniaków w formie frytek z oleju 🙂 Gwarantuję że dzięki tej technice na każdy posiłek trafi do twojego organizmy przynajmniej 200 kcal mniej. A to już w skali tygodnia daje.. 4200 kcal.
4) Tylko dobre desery. Z doświadczenia wiem – możliwe że i u Was jest tak samo, iż połowa deserów jest .. taka sobie. Jednak, z łakomstwa lub nie, i tak często trafiają na nasze talerze. Po co? Czemu? Wybierz zamiast niedobrego ciasta z lukrową polewą i sztuczną śmietaną na oleju kokosowym – pyszne owoce, jogurt czy naleśnik z dobrym miodem. Zaoszczędź chociaż 200 kcal na posiłek – razem na tydzień kolejne 4200 kcal.
5) Nie smakuje? – Nie jedz. To takie proste. Tam nikt się nie obrazi jeżeli zostawisz niesmaczne jedzenie czy niedobry deser. Też czasami wciskasz na siłę tak jak i mi się zdarzało? Nie rób tego. Kolejne ze 2000 kcal na tydzień zostanie na talerzach.
6) Woda przed posiłkiem. Świetnym rozwiązaniem jest wypicie 1-2 szklanek wody na 10 – 15 minut przed posiłkiem. Nie dość że się nawodnisz to jeszcze oszukasz żołądek, który wcześniej zasygnalizuje w czasie jedzenia że ma dość.
7) Aktywność fizyczna : Tak, wiem. Jedziesz by wygrzać ciałko na piasku a nie wspinać się po górach. Ale wieczorem, po kolacji wybierz się na choć półgodzinny aktywny spacer. Przyśpieszysz metabolizm, dotlenisz organizm, zmusisz układ krwionośny do odrobiny wysiłku.. same plusy. A przy okazji spalenie 150 kcal dziennie ( 1/2 godziny marszu) czyli 1050 w tydzień.. też nie jest bez znaczenia.
To tylko najważniejsze triki które stosuje, a które średnio pomagają mi ograniczyć ilość spożytych kalorii w ciągu tygodnia o …. tak.. ok. 15 000 kcal. Ta ilość kalorii równa się albo … ponad 2 kilogramom dodatkowego balastu z którym wrócił/a byś z wakacji, lub jest ekwiwalentem 50 godzin aktywnego marszu lub ok. 90 godzinom jogi… po powrocie by wrócić do stanu z przed wyjazdu. Warto? Warto
Jak korzystać z atrakcji sportowych oferowanych przez hotel?
Wiele hoteli oferuje bogaty program atrakcji sportowych, które mogą umilić nasz wypoczynek. Uczestnictwo w takich zajęciach nie tylko poprawia kondycję, ale także wprowadza element zabawy i rywalizacji. Niektóre hotele organizują turnieje sportowe, które pozwalają na spotkanie nowych ludzi i nawiązanie przyjaźni.
Rodzaje zajęć, które możemy znaleźć w hotelach all inclusive to m.in. yoga, pilates, aqua aerobik czy siłownia. Warto spróbować różnych form aktywności, aby znaleźć coś, co sprawia nam radość. Dzięki temu wakacje będą nie tylko relaksujące, ale również aktywne.
Co zrobić po powrocie z wakacji?
Po powrocie z wakacji warto pomyśleć o wprowadzeniu zdrowych nawyków do codziennego życia. To dobry moment, aby zrewidować swoje żywienie i wrócić do zdrowej diety. Możemy zacząć od planowania posiłków i przygotowywania zdrowych przekąsek, które ułatwią nam utrzymanie formy.
Zapraszamy do skorzystania z usług naszego gabinetu dietetycznego Jeśli chcesz zadbać o zdrowe nawyki żywieniowe, a także nauczyć jak odżywiać się w domu, na wakacjach jaki podróżach służbowych – zapraszamy do konsultacji w naszym gabinecie dietetycznym J&M Professional SprawdzonyDietetyk.pl w Jastrzębiu-Zdroju. Oferujemy indywidualne plany żywieniowe, które pomogą Ci osiągnąć zdrowe cele, a także wsparcie online dla pacjentów z całego świata.
Dieta Low FODMAP może przynieść ulgę wielu osobom cierpiącym, ale muszę zaznaczyć, że nie jest złotym lekarstwem na wszelkie choroby przewodu pokarmowego. Co więcej – istnieją przeciwwskazania do jej stosowania – DLATEGO dieta ta nie jest zalecana dla wszystkich. Kto może odnieść z niej największe korzyści? Mamy 2 główne grupy pacjentów :
Masz dość nieskutecznych diet?
Skuteczna dietoterpia w nadwadze i chorobie. Tylko sprawdzone rozwiązania w uczciwych i przystępnych cenach. Nie eksperymentuj swoim zdrowiem.
Zaproszamy do naszego gabinetu dietetycznego w Jastrzębiu-Zdroju lub jeżeli mieszkasz gdzieś dalej, do spotkań on-line.
Osoby z zespołem jelita drażliwego (IBS lub ZJD)
Jeśli zmagasz się z zespołem jelita drażliwego, dieta Low FODMAP jest dedykowana przede wszystkim dla Ciebie. Może znacząco złagodzić Twoje objawy. Ograniczenie spożycia FODMAP-ów u większości osób z IBS prowadzi do poprawy samopoczucia i odzyskania kontroli nad objawami. Badania wskazują 72-80 % skuteczność ograniczenia objawów choroby wśród pacjentów z IBS.
Osoby z SIBO (Zespół rozrostu bakteryjnego jelita cienkiego):
Nadmiar bakterii w jelicie cienkim powoduje fermentację FODMAP-ów, co prowadzi do wzdęć, bólu i biegunek. Tu pierwszym rzutem zawsze powinna być antybiotykoterapia, jednak istnieje pewna ilość badań potwierdzająca skuteczność diety Low Fodmap w SIBO. Dlatego też dieta ta wg zaleceń, jest podstawową interwencją dietetyczną u chorych na SIBO, jednak podjęcie decyzji o jej wprowadzeniu powinno za każdym razem być dokonywane indywidualnie w zależności od stanu zdrowia, historii choroby i objawów pacjenta.
Dlaczego dość często spotykamy opinię że Dieta Low Fodmap jest nieskuteczna ?
Program Low Fodmap to coś więcej niż dieta. Składa się on z kilku etapów, które poprawnie prowadzone i wdrażane, w ogromnej większości przypadków jest skuteczna w ograniczeniu objawów IBS czy SIBO. Jest jeden z najbardziej rozbudowanych – więc i najtrudniejszy do wdrożenia program dietetyczny.
Wyszczególnię poniżej 10 błędów które najczęściej popełniali pacjenci, nim do nas trafili :
Najczęściej popełniane błędy w diecie Low Fodmap które powodują że dieta ta traci sens i jest nieskuteczna.
BŁĄD 1: WIECZNA FAZA PIERWSZA – CZYLI ELIMINACJA DO UPADŁEGO
Dieta rozpisana jest na 3 fazy i właśnie tak realizowana ma sens. Niestety spotkaliśmy wielu pacjentów, którzy sami próbowali realizować dietę lub kupili pseudo – dietę zawierającą kilka informacji jako wstęp oraz zazwyczaj tygodniowy zestaw posiłków z fazy eliminacyjnej ( często nie do końca sprawdzony i zbilansowany).
Czasami w ciągu tego tygodnia następowała poprawa co utrzymywało pacjentów w przekonaniu o skuteczności ich działań. Niestety na tak ograniczonej diecie można wytrzymać kilka tygodni ale nie kilka miesięcy czy lat. Nie bez powodu, faza pierwsza przewidziana jest na 2 do 6 tygodni.
Bardzo trudno w dłuższym okresie czasu utrzymać tak restrykcyjną, pozbawioną tak wielu cennych składników dietę. Przedłużanie okresu restrykcji może prowadzić od niedoborów pokarmowych do zmiany i/lub ograniczenia flory bakteryjnej jelit. A dysbioza jelitowa to stan, który ma wpływ na cały nasz organizm i może przyczynić się do wielu zaburzeń oraz problemów, począwszy od wchłaniania złożonych węglowodanów, przez zaburzenia działania układu odpornościowego, zaburzenia syntezy witamin K i B12, po prawdopodobieństwo rozwoju chorób jelit jak choroba Crohna i wrzodziejące zapalenie jelita grubego.
Rozwiązanie- etap pierwszy restrykcyjny powinien być stosowany od 2 do 6 tygodni. Jeżeli przy poprawnej diecie Low Fodmap nie następuje w tym okresie żadna poprawa, zazwyczaj nie ma sensu jej kontynuacja. Ocena zawsze powinna należeć do specjalisty – dietetyka lub lekarza.Jeżeli nastąpiła stabilna poprawa i w ciągu np. całego tygodnia objawy nie występują lub są znacznie ograniczone – należy przejść do kolejnego etapu programu czyli reintrodukcji.
BŁĄD 2: NIEPRAWIDŁOWE ROZPOZNANIE ZAWARTOŚCI FODMAP W PRODUKTACH I ZAKWALIFIKOWANIE ICH JAKO BEZPIECZNE LUB NIE.
Wiele osób błędnie zakłada, że dieta Low FODMAP oznacza całkowite unikanie wszystkich szybko fermentujących wolno wchłanianych węglowodanów. Przecież niektóre produkty zawierające FODMAP można spożywać w małych ilościach, a inne są bezpieczne, mimo że wydają się być potencjalnie problematyczne.
Pacjenci korzystali z informacji pochodzących z niesprawdzonych źródeł często przestarzałych lub po prostu niechlujnie zrobionych. Problemy wynikały także często z niezrozumienia zasad programu oraz dopuszczalnych ilości fodmap.
Rozwiązanie: Nie warto ryzykować własnym zdrowiem. Korzystaj tylko ze sprawdzonych źródeł takich jak Monash University FODMAP App, które dokładnie pokazują, które produkty mają wysokie, a które niskie FODMAP, oraz w jakich ilościach ich spożycie jest zazwyczaj bezpieczne. A najlepiej powierz przygotowanie planu dietetycznego specjalnie dla ciebie doświadczonemu specjaliście.
BŁĄD 3: BRAK ODPOWIEDNIEGO WSPARCIA DIETETYKA
Dieta Low FODMAP jest złożona, trudna do zrozumienia a jej skuteczne stosowanie wymaga wiedzy na temat prawidłowego jej wprowadzania oraz stosowania. W sieci i w księgarniach można znaleźć wiele materiałów i opracowań które bardzo mijają się z aktualnym stanem wiedzy na jej temat. Tak jak przynajmniej połowa opracowanych diet – nijak ma się ze spełnieniem warunków obowiązujących w tej diecie.
Dlatego też analiza diet prowadzonych wcześniej samodzielnie przez naszych pacjentów wskazywała na tak wiele popełnianych błędów, wpływających na efektywność diety, a często także podważających sens jej stosowania.
Rozwiązanie : Zawsze warto skonsultować się z dietetykiem, który pomoże w dopasowaniu diety do indywidualnych potrzeb oraz w monitorowaniu reakcji organizmu na poszczególne fazy diety Low FODMAP. Takie wsparcie możesz otrzymać w naszym jak i innych profesjonalnych gabinetach dietetycznych specjalizujących się w tej diecie.
BŁĄD 4: NIEODPOWIEDNIA KONTROLA WIELKOŚCI PORCJI
Niewiele osób samodzielnie próbujących wdrażać swoją dietę zdaje sobie sprawę z faktu – iż większość produktów może mieć niskie FODMAP tylko wtedy, gdy spożywa się je w odpowiednich ilościach. Większe porcje mogą zawierać wyższe ilości FODMAP i wywołać objawy, mimo że produkt sam w sobie wydaje się bezpieczny
Przykładem może być tu ananas surowy. Wszyscy wiemy że jest on bezpieczny, że ma niską zawartość fodmap, i jako bezpieczny figuruje we wszystkich tabelach. Niestety niewiele osób zwraca uwagę na wagę produktów. Większość produktów opisanych jako bezpieczne, zawierające niski Fodmap – ten fodmap zawiera, ale w niewielkiej ilości. Zalecana bezpieczna porcja ananasa na posiłek to ok. 150 g. A co jeżeli zjemy więcej? W porcjy 200 gram zawiera się średnia dawkę fodmap, a spożycie 250 g to daje nam wysoką dawkę Fodmap i u osób które reagują na fruktany z dużym prawdopodobieństwem wystąpią objawy. Więc bezpieczny produkt występujący w tabelach – może jednak poważnie utrudnić na życie. I tak wygląda sprawa z większością „bezpiecznych” nisko fodmapowych produktów. Pomarańcz jest bezpieczna w ilości ok. 130 g, ale już zjedzenie 230 g powoduje pochłonięcie wysokiej ilości fodmap i z dużym prawdopodobieństwem u osób z wrażliwością na fruktozę nasili poważnie objawy.
Rozwiązanie: Niektóre produkty mogą mieć niskie FODMAP, ale tylko wtedy, gdy spożywa się je w odpowiednich ilościach. Większe porcje mogą zawierać wyższe ilości FODMAP i wywołać objawy, mimo że produkt sam w sobie wydaje się bezpieczny. Zawsze zwracaj uwagę na rekomendowane wielkości porcji i upewnij się, że ich nie przekraczasz. Nawet produkty oznaczone jako niskie w FODMAP mogą być problematyczne, jeśli zjesz ich za dużo.W razie wątpliwości, zawsze zachęcamy naszych pacjentów do kontaktu z nami bezpośrednio przez czat aplikacji.
BŁĄD 5: SPOŻYWANIE PRODUKTÓW „BEZ GLUTENU”, KTÓRE NADAL ZAWIERAJĄ FODMAP
Często osoby próbujące przestrzegać założeń diety Low FODMAP mylnie zakładają, że produkty bezglutenowe są bezpieczne. Jednak nie wszystkie produkty oznaczone jako „bezglutenowe” są niskie w FODMAP – mogą zawierać inne składniki wysokie w FODMAP, takie jak inulina, fruktany lub poliole. Stąd przy teoretycznie poprawnym odżywieniu, mogą występować objawy
Rozwiązanie : Czytaj etykiety i unikaj produktów zawierających składniki, które mają wysokie FODMAP, nawet jeśli nie zawierają glutenu. Składniki takie jak cebula, czosnek czy syropy mogą być ukryte w wielu produktach.A pieczywo – wybieraj kukurydziane tub ryżowe, najlepiej przygotowane i upieczone przez siebie.
BŁĄD 6: NIEODPOWIEDNIE ZASTĘPOWANIE SKŁADNIKÓW W PRZEPISACH
Podczas gotowania wiele osób decyduje się na zastępowanie składników wysokich w FODMAP na inne, jednak nie zawsze robią to właściwie. Na przykład, zastąpienie cebuli porami może być dobrym rozwiązaniem pod warunkiem wykorzystania tylko ich zielonych części (które mają niską zawartość FODMAP). Należy także sprawdzać dopuszczalne ilości składnika na jedną porcję potrawy.
Rozwiązanie : Zawsze sprawdzaj, czy zamienniki składników w przepisach są rzeczywiście niskie w FODMAP, i korzystaj z dedykowanych przepisów Low FODMAP, które są sprawdzone.
BŁĄD 7: ZBYT SZYBKIE OCZEKIWANIE NA EFEKTY
Dieta Low FODMAP może przynieść ulgę w objawach IBS, ale często wymaga czasu. Niektóre osoby oczekują natychmiastowych rezultatów i rezygnują z diety, gdy objawy nie ustępują od razu. Bądź cierpliwy/a i daj sobie czas. Objawy mogą ustąpić dopiero po kilku tygodniach stosowania diety eliminacyjnej, a proces ponownego wprowadzania produktów również wymaga czasu i uważnego monitorowania reakcji organizmu.
Rozwiązanie: Maksymalne skrócenie etapu 1, skracania przerw między testowaniem grup fodmap w fazie 2 czy wprowadzenie wszystkiego na raz w dużych ilościach w fazie trzeciej, prowadzi do zafałszowania wyników i problemów w prawidłowymi wnioskami po jej zakończeniu. Postępuj zgodnie z zaleceniami dietetyka aby nie zaprzepaścić szansy na skuteczne pozbycie się objawów.
BŁĄD 8: WPROWADZENIE PRODUKTÓW Z WYSOKIM FODMAP W FAZIE 2
Błędem jest wprowadzenie dobrze akceptowanej grupy produktów od razu po 3 dniowym teście w fazie drugiej. Zakłócić to może i dać fałszywe wyniki w pozostałych grupach. Dobrze akceptowane produkty o wysokim fodmap wprowadzamy ponownie dopiero w fazie 3.
Rozwiązanie: Po wprowadzeniu i przetestowaniu produktu w fazie drugiej, należy go wycofać z diety i po okresie sekwencyjnym, przystąpić do testowania innego produktu z innej grup fodmap.
BŁĄD 9: PRZEJADANIE SIĘ
Czasami pośpiech lub chęć jak najlepszego przeprowadzenia diety prowadzi do spożywania dużo większych objętościowo posiłków niż normalnie. Ma to miejsce szczególnie wtedy, gdy korzystamy z gotowych jadłospisów. Pamiętajcie że objawy typu wzdęcia, gazy czy zaburzenia rytmu wypróżniania zdarzają się także zdrowym osobom które się przejadały. W ten sposób możecie poczuć objawy nie spowodowane przez Fodmap, a zakwalifikować je właśnie jako pogorszenie stanu zdrowia na skutek ich spożycia.
Rozwiązanie” Zawsze zjadajcie porcję którą ZAZWYCZAJ jedliście. Jeżeli nie macie ochoty spożyć części lub całego posiłku – omińcie go. To lepsze niż przejadanie i jedzenie na siłę. Tylko w fazie drugiej należy spożyć konkretną ilość konkretnego składnika – ale nigdy nie jest to ilość która może spowodować przejadanie.
BŁĄD 10: WPROWADZANIE PRODUKTÓW W FAZIE 2, KTÓRE ZAWIERAJĄ WIĘCEJ NIŻ JEDNĄ GRUPĘ FODMAP.
Wiele produktów zawiera więcej niż jedną grupę fodmap. Faza druga ma na celu sprawdzenie – które z grup Fodmap powoduje u nas nasilenie objawów. Wprowadzanie na tym etapie produktów zawierających kilka grup Fodmap mija się z celem, ponieważ nie pozwala na wykrycie przyczyny problemów.
Rozwiązanie : W fazie drugiej wybierajcie wyłącznie składniki które zawierają tylko jedną, wskazaną grupę Fodmap. Tylko tak uzyskacie prawidłowe i pewne efekty. Kolejność także nie jest bez znaczenia – i tą ustalcie z Dietetykiem.
Jak widać – Dieta Low Fodmap nastręcza dużej ilości problemów – ale jest bardzo pomocna i skuteczna w ograniczeniu objawów IBS i SIBO. Myślę że część z Was, dzięki tym wskazówkom odkryła czemu dieta była nie skuteczna. Jeżeli chcesz przeprowadzić dietę w sposób profesjonalny i pozbawiony powyższych wad ( i nie tylko ich) – zapraszamy do skorzystania z naszych usług. Oferujemy diety zarówno klasyczne jak i przygotowane dla właścicieli Thermomix .
Kontakt z nami
Masz pytania? A może masz już dość eksperymentów i szukasz wreszcie sprawdzonych i działających rozwiązań? Zapraszamy do kontaktu
Poniedziałek – Piątek w godzinach 8.00 – 18.00 . W sprawach pilnych prosimy o kontakt telefoniczny.
Zaproszamy do naszego gabinetu dietetycznego w Jastrzębiu-Zdroju lub jeżeli mieszkasz gdzieś dalej, do spotkań on-line.
Zdrowe odżywianie jest kluczem do dobrego samopoczucia, energii na co dzień i długotrwałego zdrowia. Nie musi być skomplikowane ani czasochłonne. Oto 10 prostych zasad zdrowego odżywiania, które możesz łatwo wdrożyć w swoje codzienne życie. 10 zasad wdrożonych w życie u zdrowej osoby pomogą optymalnie się odżywiać.
Ten artykuł napisałem dla osób- które są zdrowe, szukają optymalnych rozwiązań i mają otwarty umysł.
